TORTA ZEBRATA
Una torta divertente da fare , bella da vedere e buona da mangiare .

Ingredienti
Farina 150 g , burro 75 g , 2 uova , fecola o amido 70 g , 110 g zucchero , 100 - 120 ml di latte , 20 g cacao , 1/2 bustina di vanillina , 1/2 bustina di lievito per dolci .

Preparazione
Montare il burro con lo zucchero , unire una per volta le uova , poi la farina , la fecola ( 45 g ) , il lievito e la vanillina setacciati.
Per ultimo aggiungere il latte .
Dividere il composto in 2 parti , in uno aggiungere i restanti 25 g di fecola e nell'altro il cacao setacciato . I composti devono avere la stessa consistenza ( l'impasto deve staccarsi dal mestolo ) quindi regolare con il latte .
Prendere una tortiera piccolina e versare al centro due o tre cucchiai di composto nero , altri due o tre di composto al cacao ( sempre al centro )... finché non finiscono tutti e due . 
Infornare a 160° - 180° ( forno statico ) per 30 minuti circa , controllare la cottura con uno stecchino .