martedì 27 novembre 2012

   WURSTEL A POLIPETTO
Un'idea simpatica per mangiare i wurstel ... 

Ingredienti 
Wurstel di  pollo e tacchino ( preferisco ) ; burro , olio , maionese e ketchup .

Preparazione 
Tagliare le estremità dei wurstel in quattro parti.
Cuocerli in una padellina con un po' di burro e olio ( l'olio serve per abbassare il punto di fumo ) .
Completare il piatto con maionese e ketchup .
Non è un piatto molto salutare , ma una volta ogni tanto si può fare uno strappo alla regola .

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