domenica 10 novembre 2013

  TIRAMISU' NUTELLOSO 

Ricetta deliziosa , presa da internet .
Per preparare questo dolce non si utilizzano le uova ... 


Ingredienti 
400 g di nutella ; 500 g di Marcaspone ; 400 g di panna fresca ; caffè q.b. amaro ; latte q.b. ; savoiardi q.b. ; granella di nocciole .

Preparazione
Lavorare bene mascarpone e nutella , fino a quando non saranno ben amalgamati , ottenendo cosi' una crema liscia .
Montare la panna , e amalgamarla delicatamente alla crema , ottenuta precedentemente , con un cucchiaio , mescolando dal basso verso l'alto .
Preparate il caffè e aggiungete il latte freddo , inzuppate i savoiardi , e sistemateli in una pirofila ( come nel tiramisu' classico ) , coprire con una strato di crema .
Procedete facendo un secondo strato di savoiardi inzuppati ( sistemateli nella pirofila orizzontalmente , se il primo strato di savoiardi è stato predisposto verticalmente , o viceversa ) completate con un secondo strato di crema e decorate con la granella di nocciole .


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